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Lager
Ein süffiges Lager mit 4.5% Alkohol und wenig Bittere. Dank seiner frischen, unkomplizierten Art der perfekte Begleiter für jedes Fest — ob Gartenparty, Open-Air oder Quartierfest.
Craft Beer · Neubad · Basel
TIBORIS ist eine kleine, unabhängige Brauerei im schönen Neubad — einem Quartier, in dem Nachbarschaft grossgeschrieben wird. Wir brauen Bier, das wir selbst trinken wollen — ohne Schnickschnack, mit ehrlichen Zutaten und viel Liebe zum Detail.

Manifest
Wasser. Malz. Hopfen. Hefe.
Lange Gärzeiten, kurze Wege und Etiketten ohne Marketing-Lärm. Jedes TIBORIS-Bier hat seinen eigenen Charakter — mal easy, mal fancy, aber immer ehrlich und gut gebraut.
Sortiment
Insgesamt haben wir bereits über 40 verschiedene Sorten gebraut. Hier listen wir unsere 10 meistgebrauten auf — vom fassfrischen Klassiker bis zum experimentellen Sud.
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Preisspanne (CHF)
10 von 10 Bieren
Lager
Ein süffiges Lager mit 4.5% Alkohol und wenig Bittere. Dank seiner frischen, unkomplizierten Art der perfekte Begleiter für jedes Fest — ob Gartenparty, Open-Air oder Quartierfest.
Lager
Clean, crisp und unverfälscht. Bewusst dezent gehopft, damit feines Malz und eine strahlende Frische im Vordergrund bleiben. Der unkomplizierte Freund für jeden Tag.
British Lager
Süffig wie in England — ein leichtes British Lager, das mit seiner Eleganz zu jeder Tages- und Nachtzeit passt. Dezente Karamellnoten, eine feine Hopfenbittere und ein trockener, einladender Abgang.
Funkenmariechen
Klar, elegant und erfrischend herb. Feine Apfel- und Birnentöne, ein Hauch Blütenhonig und das typisch trockene Funkenmariechen-Finish — gebraut nach eigenem Rezept.
Sommerbier
Leicht, sonnig und unkompliziert — wie ein lauwarmer Abend auf dem Neubad-Hof. Zarte Getreidenoten, eine sanfte Hopfenblume und ein himmlisch sauberer Abgang.
Wheat IPA
Weizen-weich im Antritt, IPA-typisch im Ausklang. Mango, Pfirsich und ein Hauch Vanille treffen auf eine frische, aber nie aufdringliche Bittere.
American Pale Ale
Unser meistgebrautes Bier — frisch, knackig und voller Charakter. Zitrus, leichte Kiefer und ein trockenes Finish machen ihn zur perfekten Session-Wahl.
Spezialbier
Lager trifft auf sonnige Orangenzesten, First Gold und Amarillo. Frisch, fruchtig und unverstellt — für alle, die Bier mit einer kleinen, feinen Überraschung lieben.
IPA
Ein weißweiniger Traum aus Neuseeland. Nelson Sauvin bringt Stachelbeere, weiße Traube und eine leichte Kräuternote — elegant, exotisch und unverwechselbar.
Porter
Dunkel wie ein Basler Gewitter, sanft wie ein Samthandschuh. Röstmalz, Kaffee, dunkle Schokolade und Karamell — komplex, wärmend und unendlich trinkbar.

Die Brauerei
Gemeinschaft
Der Verein ist das Herzstück unserer Nano-Brauerei – und das seit 2016. Er vereint eine Gruppe von Freunden, die gleichzeitig unsere treuesten Unterstützer und unsere schärfsten Kritiker sind. Genau diese Mischung treibt uns an, ständig nach neuen und besseren Bieren zu streben.
Maximal 30 aktive Mitglieder prägen den Verein: engagiert, ehrlich und mit einem feinen Näschen für gutes Bier. Wer dabei ist, hilft mit, probiert, diskutiert und feiert am Ende das Ergebnis.
Grundlage unserer Vereinsarbeit ist das TIBORIS Bier-Periodenmodell: Jedes Jahr wird an der Generalversammlung ein neues Vereinsbier gekürt und anschliessend gebraut. So entsteht Jahr für Jahr ein Bier, das den Geschmack und die Ideen der ganzen Gemeinschaft trägt.
Vereinsmitglieder
Treue Unterstützer · Kritiker · Bierkenner
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Neue Sude, Tap-Events, Pop-ups und limitierte Abfüllungen — wir posten, was bei uns so abgeht. Folge uns und bleib im Loop.
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